青蔓
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[私房菜]【独家酱汁蛋炒饭教程】 [复制链接]

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【独家酱汁蛋炒饭教程】
这个蛋炒饭超简单der!味道简直可以出摊!!
它的决在于油少和一小碗清水,这样出来的饭不糊锅不油腻??喜欢炒饭的朋友?一定要试试鸭[酷]
今日菜谱
1准备鸡蛋,火腿,蔬菜叶,隔夜米饭,葱花,榨菜等自己喜欢的食材。
2调酱汁:一勺老抽+两勺生抽+一勺蚝油+四勺清水+半茶匙盐+一茶匙鸡精
3起锅倒入少许的油放入葱花倒入鸡蛋炒散盛出备用。

4再倒油(不宜多)下香肠,煎几下倒入米饭,鸡蛋,调料汁,蔬菜叶,榨菜碎,葱花,海苔碎,翻炒均匀炒至无水状态后出锅~
小贴士:我的饭大概是三碗左右吧,出锅前建议尝一下咸淡喔。




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离线rainnie
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只看该作者 沙发  发表于: 前天 08:37
看起来不错
❤唯美食与美男不可辜负✧(≖ ◡ ≖✿)❤