青蔓
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[私房菜]春日樱花便当... [复制链接]

离线惘我非存
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春日樱花便当
便当食材:米饭、梅子、盐渍樱花、抹茶粉、青菜、鸡蛋、生菜色拉、毛豆、猪肉糜、葱、秋葵、虾

做法:
①糙米饭加入适量的寿司醋,饭团调味碎,烫熟切碎的青菜,
一起拌均,手上沾水和少许盐,把饭团捏成三角状;

②梅子去核切碎,跟白米饭拌在一起,
可以略加少许寿司醋,手上沾水和少许盐后将饭团;

③把捏好的三角饭团放入擦油的锅内煎至两面金黄,
沾上少许抹茶粉;

④在做好的梅子饭团上放上一朵提前泡过水的盐渍樱花,把饭团装进monbento便当盒;
⑤猪肉糜加少许料酒,盐,黑胡椒,淀粉,
跟煮熟的毛豆,葱花一起搅拌后,放入油锅呢,慢火炸制两面金黄;

⑥在便当盒底下铺上生菜叶,
放上做好的玉子烧,秋葵卷虾天妇罗,蔬菜色拉,就完成了

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离线rainnie
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只看该作者 沙发  发表于: 03-13
不忍下口啊
❤唯美食与美男不可辜负✧(≖ ◡ ≖✿)❤
离线苑中遇雪

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只看该作者 板凳  发表于: 03-13
超喜欢!超好看!