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[美食]夏日小食:那些好吃的凉菜 [复制链接]

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【Open Oven  蓝莓芝士蛋糕】大众点评上半价的卷,可以兑换蓝莓芝士和纽约芝士,就换了蓝莓芝士。最下层是饼干压实,上面是慕斯质地的。小小一块但很垫饥。总体口感爽滑,蓝莓清甜,陪着美式,

【孜然牙签肉】做法:1、肉切合适大小的块,加生抽、盐、花椒粉用手抓匀,腌制30分钟,然后加入淀粉拌匀,用牙签串起;2.炸锅里热油,约7-8成热时,放入串好肉中火炸至外表微黄,捞出放在吸油纸上吸一下油,然后撒上孜然粉和辣椒粉即可。炎炎夏日,小食助兴


【翻沙莲子】#贝太夏日限定# #深夜发吃# 在夏日胃口不开的时候,这样一份甜甜的小食总能勾起你的食欲来。裹着糖霜的莲子吃起来粉糯香甜,一颗接一颗,让你不知不觉间就能消灭一大盘。只要莲子和砂糖就能制作,非常简单

【85度C 莓莓白巧克力蛋糕】种草于大众点评的照片,终于今天拔草了。16软妹币一个,上面是酸甜的红莓粉配慕斯质地的蛋糕,下面是奶油中间有灰色的蛋糕坯。很好吃很夏天,整体口感酸甜不腻,夏日好清凉的感觉。

【米芝莲-钵仔糕】上一次吃,是高中了吧。学校门口的小摊,一块钱一个的小碗,晶莹剔透的糕体,点缀着小红豆。米芝莲的钵仔糕没有了那种膏体,价格也翻了三倍,甜腻,也没有之前的Q弹感。偶尔吃一下还好,毕竟有些东西只能存在在回忆里了。

亚洲风味柠檬水,清爽的自制柠檬水,绝对是炎炎夏日的首选!这款美味的柠檬水适合搭配清爽的小食,比如我们的夏日蔬菜卷。微博百甜汇西点培训
亚洲风味柠檬水,清爽的自制柠檬水,绝对是炎炎夏日的首选!这款美味的柠檬水适合搭配清爽的小食,比如我们的夏日蔬菜卷。微博百甜汇西点培训

虎皮辣子 - 这是我个人的最爱之一。无论任何季节,搭配任何的饭菜,都很适宜。夏天的时候,这类小食可以稍微多制作一点,搭配简单的馒头或者粥类,浆水面之类,都是可口简单的一餐饭。
完整一餐见《凉爽夏日餐》

充盈着青草气息的春天之后,我们迎来了潮湿闷热的夏日。这一季,無早小食为大家制作了酸甜生津的【优酪芒果百香果松饼】酸奶和热带水果的搭配,仿佛让炎热的空气一下子凉爽了~

充盈着青草气息的春天之后,我们迎来了潮湿闷热的夏日。这一季,無早小食为大家制作了酸甜生津的【优酪芒果百香果松饼】酸奶和热带水果的搭配,仿佛让炎热的空气一下子凉爽了~

咸蛋蒸肉饼 - 自己动手腌制的咸蛋很成功,是极佳的佐粥小食,除此之外呢,也可以拿来入菜。
想到以前外婆给我开的小灶之一,咸蛋蒸肉饼,是夏日气息的美好回忆。
童年的我跟着外婆生活,小孩子家家玩性重吃饭不太积极,可是如果某一餐有这道菜的话,那一天的米饭定会扒得特别快、吃得特别香。。。
现在凭着自己的记忆将这份家常的美味复制出来,依然还是那么对味,和米饭拌在一起,好吃极了~~

夏日清凉养颜小食【皂角米樱桃冻】by 木可

夏日甜酒Sangria - 周末买了《小食光》,里面介绍这个酒的做法,突然馋了。改良了一下做了一次。第一次喝到这个酒,是在一间不大但生意很好的餐厅,好像是意大利餐厅,虽然这个酒是西班牙的。餐厅在学校附近所以便宜,一个中午套餐还送一大杯sangria,一起住的女孩警告我别多喝,因为她前一天中午刚刚喝醉了。

夏日清凉养颜小食【皂角米樱桃冻】by 木可

黄瓜蘸酱 - 毫无技术含量的夏日小食,哈哈
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重生之竹马竹马
只看该作者 沙发  发表于: 07-11
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景行《情浅》
只看该作者 板凳  发表于: 07-12
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❤唯美食与美男不可辜负✧(≖ ◡ ≖✿)❤