青蔓
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[家常菜谱]石锅酸菜丸子 [复制链接]

离线宸曦
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商女
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2014-04-17



1、酸菜切丝、葱姜切末、小红椒切片、香菜切段
2、肉末加鸡蛋、盐、葱姜、鸡精、胡椒粉、绍酒、香油、和匀
3、锅中放油,煸香葱姜红椒片,放入酸菜炒匀,加入鸡汤煮一会
4、放入捏好的丸子,汆熟,倒入烧热的石锅,加少许盐,最后撒香菜即可。
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只看该作者 沙发  发表于: 2014-08-15
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Le soir du 1er D